Blog für Microgreens

Hier erfährst du alles rund um Heimgart, leckere Rezepte für und mit Microgreens, tolle Events oder Produktneuheiten. Begleite uns und unsere Heimgart Botschafter, hol dir Anregungen für zuhause und wirf einen Blick hinter die Kulissen von Heimgart.

Gebackener Blumenkohl mit Microgreens Hummus

Blumenkohl ist einfach ein wunderbares Wintergemüse und in Kombination mit einem Microgreens Hummus wird er ganz besonders.

Rote Beete Carpaccio mit Microgreens Dressing

Rote Bete Carpaccio mit Microgreens Dressing

Rote Beete Carpaccio – eine winterliche Vorspeise, die zu jedem Anlass passt, weil sie einfach den Gaumen eines jeden Rote Beete Fans erfreut. 

Veganer Hackbraten mit Microgreens

Veganer Hackbraten im Blätterteig mit feiner Bratensoße, Blaukraut und Knödeln

Der vegane Hackbraten ist eine gute Alternative für Alle, die es zu Weihnachten gern deftig mögen und dabei auf Fleisch verzichten möchten. Knödel und Blaukraut sind die idealen Begleiter für dieses Festtagsgericht.

Weisse Schokolade Crema mit Microgreens Honig Mousse und Spekulatius

Weisse Schokoladencrema mit Microgreens Honig Mousse und Spekulatius

Ein spannendes Dessert, das nicht nur zur Weihnachtszeit sehr köstlich ist. Alternativ können für das Topping auch Cookies oder Brownies verwendet werden.  

Rote Beete Flammkuchen mit Microgreens Pesto

Rote Bete Flammkuchen mit Microgreens Pesto

Microgreens und Rote Beete – das leckere Farbspiel gegen winterliches Grau.