Matcha-Lime-Tarte mit Rucola Microgreens
Süß und gesund müssen keine Gegensätze sein! Diese vegane Matcha-Lime-Tarte mit Rucola Microgreens enthält Kalium, Folsäure und Vitamin C!
Autor: heimgart
Zitronenrisotto mit Basilikumöl und Microgreens
Mit unserem sommerlichen Rezept macht sauer garantiert lustig: Zitronenrisotto mit Microgreens und Basilikumöl ist wie Urlaub auf dem Teller!
Italienischer Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Oliven und Microgreens
Nudelsalat mit Microgreens ist beim Grillen im Sommer ein Muss! Das Urlaubsfeeling ist bei diesem mediterranen Gericht direkt inklusive.
Spargel mit Microgreens und veganer Sauce Hollandaise
Spargel mit Sauce Hollandaise und Schnitzel ist ein Sommerklassiker: Hier ganz vegan und gekrönt mit unserem kräftigen Senf Microgreens!
Rhabarber Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse und Microgreens
Rhabarber, aber mal herzhaft? Hier kommt eine sommerlich leichte Idee, für alle, die dieses vielseitige Gemüse (ja, botanisch betrachtet fällt Rhabarber in diese Kategorie!) auch mal würzig aus dem Ofen genießen möchten: Rhabarber Flammkuchen mit Ziegenkäse und Microgreens!
Linsensalat mit Pak Choi, Birnen & Microgreens
Microgreens, Kurkuma und Birnen: Mit diesem ausgefallenen Linsensalat bringt ihr Abwechslung in die gesunde Küche! Schnell zubereitet und leicht ist er perfekt für Frühling und Sommer gleichermaßen. Ausprobieren und genießen!
Banana Bread mit Microgreens Frosting
Microgreens funktionieren nur in herzhaften Rezepten? Auf keinen Fall! Wir sind begeistert von diesem Banana Bread mit Microgreens Frosting. Locker-luftig und herrlich frisch ist unser Banana Bread. Probiert es unbedingt mal aus.
Ofengemüse mit Microgreens-Dip & Crumble
Wenn es mal wieder schnell gehen muss, ist Ofengemüse der Retter in der zeitlichen Not. Während das Gemüse allein im Ofen vor sich her brutzelt, kann der Microgreens-Dip vorbereitet werden. Und im Handumdrehen ist ein schnelles, leckeres und gesundes Essen kredenzt.
Grüne Frühstücksbowl mit Brokkoli Microgreens
Gemüse und Obst passen nicht zusammen? Von wegen, denn diese Frühstücksbowl mit Brokkoli Microgreens schmeckt wunderbar nussig und herrlich nach Erdbeeren. Der Vitamin-Kick für den perfekten Start in den Tag.
Wurzelgemüse mit Microgreens-Quinoa und Grünkohlchips
Unser Lieblingsrezept im Winter: Wurzelgemüse und Microgreens-Quinoa. Dazu empfehlen wir Grünkohlchips. Gewürzt mit Kurkuma und Ingwer wärmt dieses Gericht gut durch und schmeckt fantastisch!
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