Sophia Hoffmann - Köchin für veganes Essen und Microgreens

Sophia Hoffmann und Heimgart

Vegan Queen, Kochbuchautorin und Köchin Sophia Hoffmann legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und bewussten Konsum. Kein Wunder also, dass Heimgart bereits einen festen Platz auf ihrer Fensterbank gefunden hat. “Ich liebe die Frische und den intensiven Geschmack der kleinen Pflänzchen. Am liebsten verwende ich sie zur essbaren Deko, oder um anderen Gerichten das gewisse Extra zu verleihen“. Ab sofort zeigt Sophia exklusiv für Heimgart, wie sie mit den Keimpflanzen Abwechslung und Spaß in ihre Küche bringt.

Teil diesen Artikel mit Freunden

senf microgreens heimgart

Scharf und gesund: Senf

Erfahrt in diesem Artikel mehr über die weltweit beliebte Senfpflanze.

smoothie rauke microgreens

Grüner Karibik-Smoothie

Willkommen in der Karibik! Ein Schluck von diesem Smoothie und ihr fühlt euch auch zuhause wie im Urlaub.