Spargel mit Microgreens und veganer Sauce Hollandaise
Spargel mit Sauce Hollandaise und Schnitzel ist ein Sommerklassiker: Hier ganz vegan und gekrönt mit unserem kräftigen Senf Microgreens!
Spargel mit Sauce Hollandaise und Schnitzel ist ein Sommerklassiker: Hier ganz vegan und gekrönt mit unserem kräftigen Senf Microgreens!
Wenn es mal wieder schnell gehen muss, ist Ofengemüse der Retter in der zeitlichen Not. Während das Gemüse allein im Ofen vor sich her brutzelt, kann der Microgreens-Dip vorbereitet werden. Und im Handumdrehen ist ein schnelles, leckeres und gesundes Essen kredenzt.
Blumenkohl ist einfach ein wunderbares Wintergemüse und in Kombination mit einem Microgreens Hummus wird er ganz besonders.