Heimgart Microgreens.

Der Garten für

dein Heim,

ganz ohne Erde.

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Unser Heimgart Starter-Kit

Mit unserem Starter-Kit kannst du Microgreens ganz einfach selber ziehen.

Unsere Microgreens-Sorten

Rauke Microgreens

Rauke

Kresse Microgreens

Kresse

Brokkoli Microgreens

Brokkoli

Radieschen Microgreens

Radieschen

Senf Microgreens

Senf

Rotkohl Microgreens

Rotkohl

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Heimgart – ein Accessoire zum Genießen

Heimgart besteht aus einer Porzellanschale von Seltmann Weiden und einem hochwertigen Edelstahleinsatz. Im Starter-Kit sind zusätzlich zwei bio-zertifizierte (DE-ÖKO-070) Saatpads enthalten, sodass du gleich loslegen kannst.

Sind die Saatpads einmal angesetzt und gewässert, sprießen schon nach wenigen Tagen die ersten Blättchen der Microgreens, die als Zutat oder Dekoration für Abwechslung, Kreativität und Frische auf dem Teller sorgen.

So wird der Küchengarten – mit minimalem Aufwand – zu einem kulinarischen Vergnügen.

Frisch geerntet, stecken Microgreens voller Nährstoffe – das ganze Jahr über.

Microgreens sind die Keimpflanzen verschiedener Gemüsesorten wie Brokkoli oder Radieschen. Die Konzentration an gesunden Inhaltsstoffen ist bei Microgreens um ein Vielfaches höher, als beim ausgewachsenen Gemüse, weshalb sie manchmal auch als Superfood bezeichnet werden. Auch in Sachen Frische sind sie ihren großen Geschwistern weit überlegen.

So wird’s gemacht:

Einmal angesetzt, kannst du den Microgreens schon nach wenigen Tagen beim Wachsen zuschauen.

Anzucht Heimgart Microgreens - Schritt 1 1

Fülle bis zur Markierung Wasser in die Porzellanschale.

Anzucht Microgreens - Schritt 2 2

Lege zwei Saatpads auf den Edelstahleinsatz, setze ihn in die Schale und lege zum Schluss noch die Abdeckungen über die Saatpads.

Microgreens Anzucht - Schritt 3 3

Lass die Microgreens bei Zimmertemperatur für mindestens 3 Tage abgedeckt und in Ruhe keimen.

Anzucht Microgreens - Schritt 4 4

Nach 3-4 Tagen, sobald die Abdeckungen von den Microgreens angehoben werden, kannst du diese entfernen.

Microgreens Anzucht - Schritt 5 5

Nach 5-7 Tagen kannst du deine Microgreens ernten und genießen.

Rezepte

Rezeptideen für Heimgart Microgreens und vieles mehr findet ihr in unserem Rezeptbereich – viel Spaß beim Stöbern!

Linsensalat mit Pak Choi, Birnen und Microgreens

Microgreens, Kurkuma und Birnen: Mit diesem ausgefallenen Linsensalat bringt ihr Abwechslung in die gesunde Küche! Schnell zubereitet und leicht ist er perfekt für Frühling und Sommer gleichermaßen. Ausprobieren und genießen!

Banana Bread mit Microgreens Frosting

Microgreens funktionieren nur in herzhaften Rezepten? Auf keinen Fall! Wir sind begeistert von diesem Banana Bread mit Microgreens Frosting. Locker-luftig und herrlich frisch ist unser Banana Bread. Probiert es unbedingt mal aus.

Ofengemüse mit Microgreens-Dip & Crumble

Wenn es mal wieder schnell gehen muss, ist Ofengemüse der Retter in der zeitlichen Not. Während das Gemüse allein im Ofen vor sich her brutzelt, kann der Microgreens-Dip vorbereitet werden. Und im Handumdrehen ist ein schnelles, leckeres und gesundes Essen kredenzt. 

Rezepte

Natürlich
verantwortungsvoll

Hochwertige Materialien, eine exzellente Verarbeitung und soziales Engagement liegen uns am Herzen. Alle Komponenten von Heimgart – von der Porzellanschale bis zum Saatpad – werden in Deutschland gefertigt und verarbeitet.

Die biozertifizierten Saatpads (DE-ÖKO-070) wurden gemeinsam mit der Fraunhofer EMB entwickelt. Wir verwenden dafür ausschließlich Saatgut in Bio-Qualität, Naturfasern und ein natürliches Bindemittel. Die Saatpads sind frei von Konservierungsmitteln, kompostierbar und werden in Zusammenarbeit mit gemeinnützigen Werkstätten hergestellt.

Langlebigkeit und
Nachhaltigkeit

Die Porzellanschale wird in der Porzellanmanufaktur Seltmann Weiden produziert. Hochwertige Materialien und ein streng überwachter Produktionsprozess garantieren dabei die höchste Qualität in einem ästhetischen Design. Die Porzellanschale und der Edelstahleinsatz können im Geschirrspüler gereinigt werden und sind daher immer wieder verwendbar.

Heimgart steht für klare Formen, Funktionalität und Langlebigkeit. Auf der Küchen-Fensterbank oder auf der festlich gedeckten Tafel – Heimgart Microgreens ist ein Accessoire zum Genießen.

Seltmann Weiden Keimschale